Salsiccia di Cervo Stagionata (4pz) 150g
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Salsiccia di Cervo Stagionata (4pz) 150g
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✅ SENZA GLUTINE
Descrizione
Una vera e propria delizia per chi ama la carne di Selvaggina. Diffuso nelle zone montane della Toscana, il Cervo è da sempre utilizzato nella cucina tradizionale regionale.
La preparazione consiste nel mescolare la carne di Cervo con la carne di Suino, spezie e aromi e lasciare stagionare per 30 giorni.
La Carne di Cervo è molto proteica e contiene poche calorie, ha un gusto pungente ma piacevole al palato, consigliamo di servirla su un bel Tagliere di affettati per stupire chi la prova, oppure da provare accompagnato dalle patate lesse con la buccia.
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