

Paté per Crostino Toscano 200g
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Paté per Crostino Toscano 200g
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✅ SENZA GLUTINE
Descrizione
Uno dei prodotto di punta della tradizione Toscana. Non si può definire un “vero antipasto Toscano” se sulla tavola non c’è un Crostino con questa salsa, un Must.
In realtà non esiste una vera e propria ricetta originale, dipende dalla zone (ma semplicemente anche dalla tradizione familiare) e ognuno la rivendica come quella originale, quella che offriamo noi è una versione delicata: fegatini di pollo, cipolla, capperi, pasta di acciughe, burro, olio EVO, vino bianco, sale e pepe.
Si abbina bene con i salumi, olive e sottaceti negli aperitivi e ad accompagnare si consiglia come sempre un buon bicchiere di vino.
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