I Produttori
Bernardini Gastone
Azienda Agricola Grilli
L’Azienda Agricola di Grilli Daniele nasce alla fine degli anni Novanta quando Giovanni, il padre di Daniele Grilli decide di lasciare l’attività d’imprenditore del mobile e dedicarsi alla sua amata campagna. Con impegno e amore inizia a produrre olio per la famiglia. Poi il numero degli olivi aumenta fino ad arrivare ad oggi che sono c.a. 1200 piante della qualità del Leccino, Frantoio, Razzo, Pendolino. Il nostro olio extravergine d’oliva (EVO) presenta un colore giallo con toni verdi molto luminoso e intenso, un sapore fruttato e avvolgente con leggera percezione di piccante e intensa sensazione di dolce. Con il trascorrere dei mesi, tende al giallo, pur mantenendo odore e sapore fruttato.
Tartufi Nacci
L’azienda Tartufi Nacci raccoglie tutte le varietà di tartufi che crescono nel cuore della Toscana, precisamente a San Miniato. La raccolta dei tartufi viene fatta, ancora oggi, con l'aiuto dei cani appositamente addestrati con la pazienza, l'amore e la conoscenza di segreti tramandati solo da padri a figli.
Pastificio Morelli 1860
Nel 1860 nasce l’Antico Pastificio Morelli, un’azienda a conduzione familiare. Dopo cinque generazioni sono oggi i fratelli Lucia, Antonio e Marco Morelli a portare avanti la tradizione di famiglia. Dopo anni di utilizzo del germe di grano, l’Antico Pastificio Morelli è riuscito ad ottenere una pasta con uno straordinario e inconfondibile sapore, fatta con le migliori materie prime locali.